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Ficha personal
Sanjuán Pellicer, María Nieves
http://www.upv.es/ficha-personal/nsanjuan
Teléfono
96 387 93 66
(Extensión:
79366
)
Identificadores científicos
Orcid
ResearchId
ScopusID
Dirección postal
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural
Universitat Politècnica de València
Camino de Vera, s/n
46022 Valencia
Valencia
España
Ubicación
Edificio 3F
(Planta 2)
Datos de adscripción
Centro
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural
Departamento
Dpto. de Tecnología de Alimentos
Actividad
Catedrático/a de Universidad
PDI
Investigación
Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV
Otros
Directora de la Cátedra Catadau-Agroalimentaria
Docencia
Asignaturas y tutorías
Libros
5
Capítulos
2
Publicaciones en congresos
11
Innovaciones educativas
4
Trabajos fin de Grado y Máster
53
Investigación
Patentes
3
Proyectos
51
Contratos
6
Capítulos
26
Publicaciones en congresos
205
Artículos de revista
88
Tesis
8
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Contacto
Universitat Politècnica de València © 2020 · Tel. (+34) 96 387 70 00