• Valencià · English  
  I
• a · A  
  I
• Accesibilidad  
  I
• Mapa web  
  I
• Buscar  
  I
• Directorio

• ::  Iniciar sesión  ::

Ficha personal

Sanjuán Pellicer, María Nieves http://www.upv.es/ficha-personal/nsanjuan Teléfono  96 387 93 66  (Extensión:79366)   Identificadores científicos Orcid  ResearchId  ScopusID

Dirección postal Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Universitat Politècnica de València Camino de Vera, s/n 46022 Valencia Valencia España Ubicación Edificio 3F (Planta 2)

Datos de adscripción

Centro Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural Departamento Dpto. de Tecnología de Alimentos Actividad Catedrático/a de Universidad PDI

Investigación Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos-FoodUPV Otros Directora de la Cátedra Catadau-Agroalimentaria

Docencia

Asignaturas y tutorías

Libros

5

Capítulos

2

Publicaciones en congresos

11

Innovaciones educativas

4

Trabajos fin de Grado y Máster

53

Investigación

Patentes

3

Proyectos

51

Contratos

6

Capítulos

26

Publicaciones en congresos

205

Artículos de revista

88

Tesis

8