La finalidad de la CÁTEDRA es la promoción, desarrollo y potenciación del sector de la cultura en la provincia de Valencia, tanto en su vertiente social como económica. Para ello resulta de vital importancia emprender proyectos basados en la investigación, el desarrollo y la innovación. Conocer de manera fiable las temáticas y conflictos que afectan a los ciudadanos para desarrollar proyectos que permitan innovar un ámbito tan esencial para el bienestar como es la cultura. En definitiva, la CÁTEDRA pretende ser el referente de la I+D+i aplicada en las áreas de cultura a través del estudio de sus sistemas de gestión.