•  I
• a · A  I
• Accessibilitat  I
• Mapa web  I
• Cercar  I
• Directori

• ::  Sign in :: 

Un estudi desenvolupat de manera conjunta per la Universitat Politècnica de València -a través del Centre Valencià d'Estudis sobre el Reg (CVER-UPV) i el Centre de Conservació i Millora de l'Agrodiversitat Valenciana (COMAV-UPV - i l'Institut Valencià d'Investigacions Agràries (IVIA) ha obert una nova via per a l'obtenció de cultius de pebrera amb major resistència a la sequera i la salinitat, a través d'empelts en les plantes de genotips resistents a ambdues situacions d'estrès.

La investigació, els resultats de la qual han estat publicats recentment en el Journal of Food, Agriculture and Environment i el Journal of Plant Physiology, parteix de la base que, tal com apunta Salvador López Galarza, investigador del Centre Valencià d'Estudis sobre el Reg de la UPV (CVER-UPV), "la salinitat i l'escassesa d'aigua són dos dels majors problemes a què s'enfronten els cultius".

Per això, atès que "ambdós estressos incideixen directament tant en la qualitat del producte final com en el rendiment comercial de les explotacions", els investigadors han dut a terme un estudi que "identifica els patrons de la pebrera, la qual cosa en un futur pot ajudar a obtenir plantes que sobrevisquen en aquestes situacions d'estrès amb un rendiment i qualitat acceptables".

40 genotips de pebrera seleccionats i avaluats

Els investigadors de la UPV i l'IVIA van realitzar l'avaluació sobre 40 genotips de pebrera (Capsicum spp), tant comercials com silvestres, seleccionats del Banc de Germoplasma del COMAV-UPV, durant les fases vegetativa i reproductiva, sota condicions, d'una banda, de dèficit hídric i, de l'altra, d'alta salinitat.

La selecció inicial es va dur a terme a partir de la taxa fotosintètica dels genotips, ja que, com apunta Ángeles Calatayud, investigadora del Centre de Citricultura i Producció Vegetal de l'IVIA, "la fotosíntesi és un dels primers processos que es veu afectat tant per l'escassesa d'aigua com per la salinitat". Posteriorment, es va avaluar, en condicions de camp, el rendiment de les plantes empeltades sobre aquests patrons en aquestes situacions d'estrès.

Estalvi del 25% d'aigua i manteniment dels rendiments

Els genotips seleccionats i utilitzats com a patrons pels investigadors van millorar la tolerància a la salinitat de les varietats comercials, tant en rendiment pròpiament comercial com en la qualitat del fruit, tal com van demostrar les proves realitzades en hivernacles de la cooperativa del Perelló, zona que es caracteritza per un elevat contingut salí, tant en el sòl com en l'aigua de reg.

Quant a l'estrès hídric, els assajos es van realitzar a la cooperativa de Surinver del Pilar de la Foradada i en una finca d'ANECOOP a Museros; es van obtenir unes plantes amb els patrons seleccionats que van permetre un estalvi de fins al 25% d'aigua, mantenint els rendiments.

Nous híbrids i resistència a malalties

D'altra banda, l'equip d'investigadors de la UPV-IVIA està treballant també en el desenvolupament de nous híbrids, a partir dels genotips tolerants, que permeten obtenir patrons que conjuguen les propietats beneficioses de cadascun i presenten millor afinitat amb les varietats comercials. Així, recentment, s'ha testat en condicions de camp la primera generació d'híbrids i, alguns d'aquests, han mostrat un comportament excel·lent.

Així mateix, també estan avaluant-ne la resistència a les malalties més comuns de la pebrera a Museros, com la seca i els nematodes, per a poder conrear pebreres en terres afectades per alguna d'aquestes patologies sense necessitat de realitzar desinfecció del sòl, fet que podria resultar molt interessant per a un maneig més sostenible del cultiu.