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Ciencia y Tecnología

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Microespacio audiovisual de divulgación científica que te acerca la I+D desarrollada en los laboratorios de la Universitat Politècnica de València. Finaciado por la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) del Ministerio de Economía y competitividad. Producido por la Unidad de Microespacio audiovisual de divulgación científica que te acerca la I+D desarrollada en los laboratorios de la Universitat Politècnica de València. Finaciado por la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) del Ministerio de Economía y competitividad. Producido por la Unidad de Comunicación Científica del CTT y UPV TV, junto con medianNOmedia http://www.medianomedia.com ... [+]

[49] Vake It, tarta apta para veganos

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Un equipo de estudiantes de la Universitat Politècnica de València (UPV) se proclamó vencedor del certamen de alimentos ecoinnovadores Ecotrophélia España 2017 gracias a Vake It, un preparado elaborado a base de productos deshidratados apto para veganos, de sabor salado o dulce, en formato kit, y que puede cocinarse de forma rápida y sencilla (solo necesita refrigeración).


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