Investigadores de la Universitat Politècnica de València pasarán por nuestros estudios para hablarnos, de dos en dos, de la actualidad científica. Una agradable conversación de 30 minutos para estar al día del mundo de la ciencia. Este espacio cuenta con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades....[+]
¿Qué es una macrogranja? ¿Qué rasgos definen al sector ganadero en España? ¿Cuáles son sus grandes desafíos? ¿Cómo afronta el impacto del cambio climático? ¿Y la normativa medioambiental? De todo ello, y también del binomio ganadería y despoblación, hablamos esta semana con Salva Calvet, director del ICTA-UPV, y Chelo Calafat, directora de la Cátedra AVANT de la UPV.
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